Mango Yoğurtlu Mus Kek - Yemeği
Bisküvilerin ortasındaki şekeri çıkarın ve bir kıyma makinesi / çırpıcı ile kırın [çünkü başka bisküviler de ekledim, lütfen rengi dikkate almayın].
Tereyağı ekleyin ve suda eritin
Eridikten sonra soğumaya bırakın
Bisküvilere tereyağı ekleyin, iyice karıştırın, kalıba dökün ve dağıtın, sıkıştırdığınızdan emin olun! Buzdolabına koyun ve daha sonra kullanmak üzere buzdolabına koyun.
Çırpılmış kremaya 35 gram şeker ekleyin ve orta ile yüksek hızda çırpın, benim için tepenin köşelerini kaldırmam uzun zaman alıyor ki bu bir engel değil ama bunu görürseniz dövmeye devam etmeyin. [Tepenin köşelerini yükseltmek yerine çizgiler oluştuğunda da göndermeyi bırakabilirsiniz, bunu yaparsanız pasta daha iyi olur]
400 gram ezilmiş mango + yoğurdu mango püresine çırpın, ardından krem şanti ekleyin ve resimde gösterildiği gibi iyice karıştırın.
Soğutulmuş bisküvi kalıbını buzdolabından çıkarın, bir kat krema sürün + sırayla 300 gram doğranmış mango + krema koyun, bubbles kabarcıkları çıkarmak için aşındırıcı aleti sallayın, katılaşana ve akmayana kadar yaklaşık yarım saat buzdolabına koyun. Aynaya benzeyen bir kat mango püresini çıkarıp dökün Kalıbı sallayın ve eşit şekilde sallayın Buzdolabına koyun ve 4 saatten fazla saklayın.
Kenarları bir spatula ile kazıyın ve kalıbı çıkarın.
Nereden geldiğini bilmediğim mango ve yapraklarla süsleyin. Bitti! ! !
