Malzemeleri hazırlayın ~ lif kabağı kabuğunu soyun, istiridyeleri tükürün ve yıkayın, beyaz karidesleri soyun ve bağırsakları çıkarın
Tavada önce karidesleri soteleyin ve ardından sarımsağı, yumuşak zencefili ve karidesleri ekleyin (ülkemiz çorbayı yapmak için karides kafalarını kullanır)
Adım 2 Malzemelerin tümü sotelenir, ardından lif kabağı ekleyin ve kızartın
Pirinç şarabı ve istiridyeleri orta ateşte ekleyin. İstiridye açılana kadar karidesleri karıştırarak kızartın. Lif kabağı istediğiniz kadar yumuşak ve serttir (biraz tadı olan Microsoft'u kişisel olarak seviyorum). Lif kabağının tatlılığını ortaya çıkarmak için biraz tuz ekleyin (Miktar büyükse tuz eklemeyin)
Süper basit ~ ve umami dolu! Bu ev yapımı bir balık yemeği ^ 0 ^