Soğuk istiridye - Yemeği
Otuz istiridye Bir kaşık dolusu soya sosu Bir kaşık biber tozu Kaşık Kore Soju Biraz kırmızı biber Biraz beyaz susam Biraz yeşil soğan Bir diş sarımsak 1/2 kaşık bal Bir tutam tuz
Kum döktükten sonra midyeleri temizleyin.
İstiridyeleri tuzlu kaynar suya koyun ve haşlayın.
Arpacık soğanı, kırmızı biber ve sarımsakları ince ince doğrayın. Uygun miktarda soya sosu, kırmızı biber tozu, Kore shochu, beyaz susam tohumu ve bal ekleyin.
Karıştırmak için doğranmış yeşil soğanı, sarımsağı ve kırmızı biberi sosu ekleyin.
İstiridye beyazlatıldıktan sonra, kullanmak için kabuğun yarısını çıkarın.
Yeni hazırlanan sosu soğuk deniz tarağına ekleyin !
Pişirme süresi kısa ve lezzetli ^^ Acele edin ve bu yemeği deneyin!
Süt Aromalı Kabak Çörekler
önceki
kırmızı fasülye ezmesi
Sonraki
