Düşük glütenli un
80 g
Yumurta
4
Aksesuarlar Mısır yağı 30 gr su 60 ml yumuşak beyaz şeker 60 gr yoğunlaştırılmış süt 10 gr limon 1 Limonlu şifon kek nasıl yapılır 1 Önce tüm malzemeleri hazırlayın. 2 Limonu tuzla ovalayın ve bir sonraki yüzey kirini bir tel rende ile silin. 3 Yumurta beyazlarını ve yumurta sarılarını ayırın. 4 Yumurta akına üç kez şeker ekleyin ve ıslanana kadar çırpın. 5 Yumurta sarısı + yağ + su + yoğunlaştırılmış süt, iyice çırpın. 6 Az unu eleyin, yumurta sarısı hamuruyla karıştırın, limon kabuğu rendesi ekleyin ve iyice karıştırın. 7 Yumurta akı ve yumurta sarısı hamurunun 1 / 3'ünü alıp iyice karıştırın. 8 Sonra kalan 2 / 3'lük yumurta beyazına 7'si karıştırın ve iyice karıştırın. 9 Kalıba dökün. 10 Fırını önceden 150 derecede, orta seviyede, yukarı ve aşağı 40 dakika önceden ısıtın. Sakin ol ve bırak