Malzemeler
Mandalina balığı
1 parça
Takviyeler: 1 tutam yeşil soğan, 1 parça zencefil, yağ, doğru miktarda pişirme şarabı, doğru miktarda soya sosu, doğru miktarda hafif soya sosu, doğru miktarda tuz, doğru miktarda şeker, doğru miktarda tavuk özü
Kahverengi sosta kızarmış mandalina balığı uygulaması 1 Mandalina balığının pullarını ve iç organlarını çıkarın.
2 Zencefil ve yeşil soğanı dilimlere ayırın, balığın sırtına çok derin olmayan iki kez kesin. (Balık her iki taraftan çekilmelidir)
3 Tencereye biraz daha yağ dökün, ardından ısıtmak için bir kaşık dolusu tuz ekleyin. (Tuzu, balığın kızartma sırasında tavaya yapışmaması için koyun)
4 Balığı orta-kısık ateşte her iki tarafı da altın olana kadar kızartın.
5 Balık her iki tarafı da altın rengi olana kadar kızartıldıktan sonra, doğranmış zencefili ve taze soğanı güzel kokulana kadar ekleyin.
6 Sırayla uygun miktarda pişirme şarabı, soya sosu, hafif soya sosu ve şeker ekleyin. Daha sonra sadece mandalina balığını nemlendirmek için kaynar su dökün ve lezzetli olana kadar pişirmeye devam edin.
7 Çorba neredeyse kuruduğunda, tadı için uygun miktarda tuz ve tavuk özü ekleyin ve ardından bir tabakta servis edin.
-
- [Baicui Happy Baking] Noel Kurabiyeleri
-
- Pırasa Yumurtalı Krep
-
- Yam Okara Topları
-
- Kereviz ile karıştırılarak kızartılmış dana eti
-
- Kıyılmış lotus kökü
-
- Havuç Kaburga Çorbası
-
- İyileştirilebilir sebzelerde kızartılmış pırasalı istiridye eti
-
- Kızarmış sos
-
- Yam Domuz Göbek Tenceresi
-
- Rouge lotus kökü
-
- Yam Haşlanmış Peynir Kemiği
-
- Mor Barbunya Yahni
