Küçük Deniz balığı
400 g
Aksesuarlar: Baharatlı sos, doğru miktarda zencefil, sarımsak, doğru miktarda kişniş, doğru miktarda yeşil soğan, doğru miktarda zeytinyağı, doğru miktarda tuz, doğru miktarda şeker, doğru miktarda biber Baharatlı küçük deniz balığı 1 Tavayı ısıtın ve orta ateşte kızartmak için küçük deniz balıklarına zeytinyağı dökün. 2 Her iki tarafı da altın rengi kahverengi olana kadar kızartın ve servis yapın. 3 Zencefil ve sarımsak eklemek için baz yağı kullanmaya devam edin ve bir süre kızartın. 4 Bir çorba kaşığı baharatlı sos, biraz tuz, şeker, karabiber ve biraz kaynatmak için su ekleyin. 5 Küçük deniz balıklarını bir süre kaynamaya bırakın. 6 Suyu neredeyse kuruyunca, kişniş ve yeşil soğanı içine koyun ve ocağı kapatın.