Su ıspanağı
500 g
Aksesuarlar: 1/2 çay kaşığı tuz, 3 diş sarımsak, 1 darı biber ve uygun miktarda yağ Sarımsak suyu ıspanak nasıl hazırlanır 1 Malzemeleri hazırlayın 2 Su ıspanağını yıkayın, eski kökleri toplayın ve ardından yaprakları ve kökleri ayırın 3 Kıymalı sarımsak ve biber 4 Tencerede yağı ısıtın, kokulu olana kadar biraz sarımsak ve acı biber ekleyin. 5 Su ıspanak kökü ekleyin ve bir süre karıştırın 6 Sonra yaprakları koyun, yüksek ateşte hızla kızartın 7 Ispanağı yumuşayana kadar kavurun, kalan sarımsağı ekleyin, karıştırın ve eşit şekilde karıştırın 8 Tencereden çıkmak için tuz ekleyin