Malzemeler
Domuz pastırması
1000 g
Çin lâhanası
600 g
Aksesuarlar: yağ, biber, tavuk, sarımsak, 15 gr, kuru kırmızı biber, 10 gr, arpacık soğanı, 10 gr
Kuru lahana ve domuz pastırması kabı 1 Arpacık soğanlarını kesin, biberleri kesin ve sarımsakları kıyın
2 Tencereyi kısık ateşte ısıtın
3 Tuzlu tadı gidermek için önce pastırmayı ıslatın, su kontrolünü kaldırın, önce wok'u ısıtın, wok'u ısıtın, pastırmayı içine koyun, kısık ateşte kızartın, pastırmada yağı kızartın ve kızartılanlar kuru ve tavadan çıktı
4 Lahanayı yıkayın ve suyu kontrol edin
5 Lahananın daha ince ve pişirilmesi daha kolay olması için dilimler halinde kesmek için kullanın
6 Tencereye kesin ve kızartın
7 Lahanayı karıştırarak kızartın ve tencereden çıkarın, lahana tencerenin dibine gelir
8 Kızarmış pastırmayı üstüne koyun
9 Tavayı az miktarda yağ ile ısıtın
10 Arpacık soğanı, acı biberi ve sarımsağı karıştırarak kızartın, tadı için biber, tavuk on üç baharat vb.
11 Son olarak, domuz pastırmasının üzerine kızarmış biber, arpacık soğanı ve sarımsağı dökün ve kuru bir tencerede domuz pastırması ve lahana hazır.
-
- Kimchi ile kızarmış domuz göbeği
-
- Su ve yağ içermeyen matcha kızılcık sünger kek
-
- Acılı domuz göbeği
-
- Kaya Şekerli Şekerli Kamkat
-
- Çoban Çantası Domuz Mantısı
-
- Pizza (Ev Sürümü)
-
- Kırmızı mantarlı kızarmış domuz eti
-
- Balık Turşusu
-
- Baharatlı kuru kızarmış lahana
-
- Fıstık Filizi ile Kızarmış Domuz Eti
-
- Mara Peynirli Fırında Tatlı Patates
-
- Salatalık Kızarmış Domuz Eti
