soya peyniri
700 g
Kore acı sosu
50 gram
sığır eti
200 g
Takviyeler: yağ, tuz, yemeklik şarap, soya sosu, kişniş, kalın çorba, hafif soya sosu Baharatlı biftek tofu 1 kesilmiş tofu 2 Tofuyu daha sonra kullanmak için haşlayın. 3 Yeşil soğanı, zencefili ve kişnişi kesin, bir kenara koyun 4 Şarap, hafif soya sosu, soya sosu ile dana eti bir süre marine edin. 5 Sığır etini koyun ve sıcakken kavurun 6 Yeşil soğan ve zencefil ekleyin 7 Tofu ekleyin ve kızartın 8 Sonra bir çorba kaşığı Kore acı sosu, hafif soya sosu, tuz ve şeker, kalın çorba ve biraz su ekleyin. 9 Çorba neredeyse kuruduğunda su nişastası ekleyin, içine kişnişi koyun ve birkaç kez karıştırarak kavurun.