Favori pizza kabuğu - Yemeği
Tereyağı hariç tüm malzemeleri pürüzsüz bir hamur haline getirin.
Yağı tamamen hamurla yoğurun, normal el maskesini yoğurun, hamuru üçe bölün, streç filmle örtün ve fermantasyona başlayın.
Fermantasyon iki kat daha büyüktür. Küçük bir hamur alın ve ellerinizle hafifçe vurun. Yorulduktan sonra tahta bir çubuk kullanarak yassılaştırın ve yuvarlak hale getirin. Resimde gösterildiği gibi küçük bir çiçek izi yapmak için çatal kullanın. Hamuru yaklaşık on dakika kabarmaya bırakın ve fırına koyun
Fırını 190 ° C'de 8 dakika önceden ısıtın, orta tabakayı 190 ° C'de üst ve alt ateşe koyun ve 5 dakika pişirin.Soğuduktan sonra taze saklama poşetine koyun ve buzdolabına koyun. Bir dahaki sefere buzunu çözmenize gerek yoktur, sadece malzemeleri ekleyip pişirebilirsiniz.Genel olarak, orta tabakayı üst ve alt ısıya 175 ° C'de 20 dakika koyun.
