Takviyeler: yağ, tuz, sarımsak, hafif soya sosu, kereviz 50g
Tavada kızartılmış sebze çorbası 1 Siyah mantarı önceden ıslatın ve uygun büyüklükte kesin, domuz etini parçalara ayırın ve salatalığı dilimleyin. Soğanı dilimleyin ve kerevizi dilimlere ayırın.
2 Bir tavada yağı ısıtarak sarımsak dişlerini soteleyin, ardından yağsız eti tavaya dökün ve kızartın.
3 Domuz eti beyaz olana kadar karıştırın ve uygun miktarda hafif soya sosu dökün.
4 Tencereye kerevizi dökün ve kavurun.
5 Siyah mantarı tencereye dökün ve kızartın.
6 Salatalık dilimlerini tavaya dökün ve kızartın.
7 Salatalık yumuşayana kadar kızartın ve soğan ekleyin.
8 Uygun miktarda tuz ekleyin.
9 Daha önce kızartılmış yağsız eti tencereye geri dökün.
10 Uygun miktarda hafif soya sosunu dökün ve eşit şekilde karıştırın.
