Füme Kanat Kökü - Yemeği
1. Yıkanmış küçük kanat kökleri ve kesilmiş zencefil dilimleri, dördü biraz daha azdır, bu nedenle iki tane daha eklenir
2. Tavuk kanatlarının köklerini bir tencereye soğuk su altına koyun, kuru kırmızı biber, tarçın ve biberi ekleyerek kökleri kırılıncaya kadar pişirin.
3. Koyu soya sosu, şeker ve tavuk özünü meyve suyuna ayarlayın, kanatların köklerini çıkarmak için çubuk kullanın ve sıcakken eşit şekilde dağıtın
4. Kurutmak için wok
5. Tencerenin dibine kalay folyoyu koyun, kalay folyoyu çay ve şekeri koyun
6. Yemek çubuklarını kalay folyonun üzerine koyun
7. Tavuk kanadı kökünü kodlayın
8. Yüksek ateş açın ve tavuk kanatlarının her iki tarafını da en sevdiğiniz renge göre tütsüleyin.
9. Altı tütsülenmiş küçük kanat kökü
10. Kırmızı ve parlak küçük kanatlar!
