Margarita Kurabiyeleri - Yemeği
Ana malzemeler
- Düşük glütenli un 100 gram
- Mısır nişastası 100 gram
- Tuzsuz tereyağı 100 gram
- Toz şeker 60 g
- tuz 2 g
- Haşlanmış yumurta sarısı Sadece 2
- Sütlü Damak zevki
- ızgara Zanaat
- Saatler zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Tüm malzemeleri tartın
-
2 Pudra şekeri ve tuz ile tereyağı koyun ve yumuşayana kadar çırpın ve yumurta sarısını ince toz haline getirin.
-
3 Çırpılmış tereyağını yumurta sarısına ekleyin ve iyice karıştırın
-
4 Düşük glütenli unu ve mısır nişastasını eleyin, tereyağı ekleyin ve karıştırın
-
5 Pürüzsüz bir hamur elde edene kadar elinizle yoğurun
-
6 Bir saatlik buzdolabı
-
7 Hamuru küçük parçalara bölün ve yuvarlak
-
8 başparmak bastırın, fırını 160 derecede önceden ısıtın ve 15 dakika pişirin
