Aşama 1
Bamyanın başını kesin ve kenarlarını hafifçe düzeltin, böylece bamyanın çekirdeği açığa çıkmaz.Adım 2
Her bamyayı tuzla ovun, tuzu yıkamaya gerek yokAşama 3
Suyu kaynatın, tuzu yıkamayın, direk tencereye koyun.Bamyayı tuzla ovacak vaktiniz yoksa, haşlama işlemi sırasında bir kaşık tuz koyabilirsiniz. Ağartma süresi yaklaşık 1 dakika 45 saniye veya 2 dakikadır (bamyanın büyüklüğüne göre) Koşullar)4. adım
Tencereden çıktıktan sonra soğuk suya veya buzlu suya batırın. Soğuduktan sonra mutfak kağıdıyla silerek temizleyin, sebzelere koyun ve yemek yerken en sevdiğiniz boyutta kesin. Sebze salatası için en iyisi