Güveç Köfte
450 g
Tavuk ayağı
250 g
Kuzu
200 g
Domuz karaciğeri
150 g
Brokoli
300 gram
Mısır
400 g
Domuz kemiği
500 g
Takviyeler: tuz 6g kış kavunu 350g patates 200g zencefil 40g hafif soya sosu 10g nişasta 5g pişirme şarabı 10g Ev yapımı çeşitli güveç 1 Domuz kemiklerini yıkayın ve çorba için düdüklü tencereye zencefil dilimleri ekleyin 2 Çorbayı kaynatırken, diğer malzemeleri (kuzu eti, tavuk ayağı, güveç köftesi, domuz ciğeri dahil) hazırlayın ve karaciğeri yıkayın, ardından zencefil, hafif soya sosu, tuz, nişasta ve şarapla karıştırın 3 O zaman patates, kış kavun, mısır, brokoli 4 Domuz kemiği çorbası kaynadıktan sonra, çorbayı wok'tan süzün, ardından tavuk ayağı, mısır ve güveç toplarını ekleyin ve 30 dakika daha pişirmeye devam edin 5 Tavuk ayakları piştikten sonra patates cipsi, kış kavunu, brokoli ve kuzu eti ilave ederek yeniden kaynatın.