Kartal Pomfret
400 g
Takviyeler: uygun miktarda yağ, 1 kırmızı acı biber, uygun miktarda zencefil, uygun miktarda yeşil soğan Buharda Pişirilmiş Pomfret 1 Balığın pullarını ve karnını çıkarın ve yıkayın. 2 Balığı tabağa koyun, dilimlenmiş zencefili, kırmızı biber halkalarını ve doğranmış yeşil soğanı koyun. 3 Hafif soya sosunu ve fıstık yağını dökün. 4 Tencereye su koyup kaynatın, balığı tencereye koyun ve 6 dakika buharda pişirin. 5 Buharda pişirilmiş pomfret lezzetlidir.