Malzemeler
un
300 gram
Sıcak su
150 g
tuz
1 g
Salata yağı
16 g
Aksesuarlar: 50 gr pırasa, havuç, 1 patates, 1 mantar, uygun miktarda shiitake mantarı, 2 yeşil soğan, 1 kök zencefil, 1 dilim tuz, uygun miktarda şeker
Renkli bahar kekleri nasıl yapılır 1 Una tuz ve salata yağı ekleyin, yavaşça kaynar su ekleyin ve çubuklarla flokülant içinde karıştırın.
2 Hamuru pürüzsüz hale gelene kadar yoğurun, üzerini nemli bir bezle örtün ve 25 dakika bekletin.
3 Sebzeleri yıkayın ve bir kenara koyun. Mantarı ıslatın ve mantarları daha sonra kullanmak üzere shiitake alın.
4 Bu sefer sevgili bebeğim Midea'yı kullandım MINI Food Generation-Indüksiyon Ocak.
5 Yumurtaları çırpın ve yapışmaz süt kabına dökün, omlette kızartın.
6 Dök ve bir bak, rengi altındır, çok güzel.
7 Pırasayı parçalara ayırın. Yumurta kabuğu, havuç, mantar, shiitake mantarları ve patates parçalanması. Fazla nişastayı çıkarmak için patates parçaları suya batırılmalıdır.
8 Mayalanmış hamuru şeritler halinde yuvarlayın ve küçük parçalar halinde kesin.
9 Her hamur yuvarlatılıp yassılaştırılır ve bir tarafına salata yağı sürülür.
10 İki hamur parçası alın, üst üste istifleyin ve düz olarak bastırın.
11 İki parça hamuru birlikte daha ince yuvarlak bir kek haline getirin.
12 Süt tavasını ısıtın, yuvarlak kekleri yapışmaz tavaya koyun ve kadar pişirin.
13 Davul yukarı ve ters çevirin.
14 Pişmiş bisküvileri leğene koyun, üzerini bezle örtün ve kenara koyun.
15 Tencerede yağı ısıtın, biberleri ilave edin ve güzel kokulana kadar soteleyin, çıkarın.
16 Dilimlenmiş yeşil soğanı ve zencefili ekleyin.
17 Havuç parçalarını, mantar parçalarını ve shiitake mantar parçalarını ekleyin ve kızartın.
18 Patates parçalarını ekleyin ve uygun miktarda tuz ve şekerle kavurun.
19 Son olarak, pırasa ve yumurta parçalarını ekleyin ve tencereden çıkana kadar kızartın.
20 Bir parça hamur alın ve kızarmış renkli mevsimlik sebzeleri ekleyin.
21 Toplanın ve yiyin.
-
- Bıldırcın Yumurtası Lotus Tohumu Tatlı Çorbası
-
- Zencefil ve Yeşil Soğanlı Kızarmış Çift Yumurta
-
- Ahtapot Kızarmış Biber
-
- Kızarmış Havuç Kesesi
-
- Renkli Sebzeli Tost
-
- muzlu Pankek
-
- Yumurtalı kızarmış pilav
-
- Vanilyalı kurabiye
-
- Kereviz kızartması kurutulmuş parçalar
-
- Double Biber Yumurta Kurutulmuş
-
- Hardallı domuz erişte
-
- Sıcak ve ekşi erişte
