un
200 g
Yardımcı maddeler: doğru miktarda yağ, beyaz şeker, doğru miktarda maya, doğru miktarda Lilixiang yöntemi 1 Una uygun miktarda şeker ekleyin ve iyice karıştırın. 2 Mayayı suda çözün. 3 Pürüzsüz bir hamur elde edinceye kadar yoğurun. 20 dakika uyanın. 4 Uyanık hamuru dörde bölün. Ayrı ayrı ince şeritler halinde yoğurun. 5 Küçük parçacıkları kesmek için bir bıçak kullanın. 6 Bu kesildi. 7 Tencereye uygun miktarda yağ koyun. 8 Küçük un parçacıklarını birer birer ekleyin. 9 Her iki tarafı da altın olana kadar kızartın.