Mantarlı Tavuk Böreği - Yemeği
hazırlayın
Sebze pazarında patrondan kemikleri sizin için çıkarmasını isteyebilir ya da çorba için eve götürebilir ya da patrona bırakabilirsiniz ya da kemikleri çıkartabilirsiniz, ancak son bölümü bile saklamayın! İlk olarak, tavuk tozunu tavuk butlarının içine eşit olarak yayın
Sonra biraz deniz tuzu ekleyin ve eşit şekilde yayın
Karabiber serpin
Ardından tavuk bacaklarını streç filmin içine koyun ve doğranmış sarımsağı eşit şekilde yayın.
Sonra ortasına suya batırılmış kurutulmuş shiitake mantarını koyun.
Sonra dikkatlice sarın, shiitake mantarlarını bir şekilde sarın!
Ardından, plastik sargıyı her iki taraftan tutun ve sıkıca yuvarlanmaya başlamak için ileri doğru itin
Bunun gibi dondurucuya koy ve şeklini dondur
Dondurup sertleştirdikten sonra, streç filmini çıkarıp demir tavaya koyun.Önce tavuğun derisine bir miktar deniz tuzu püskürtün.Böylece tavuk derisi gevrekleşir !! Sonra fırını 200 derecede önceden ısıtın ve 20 dakika pişirin
Sosu pişirmek için orijinal tadı pişirmeden yiyebilir ve ardından bir shiitake mantarını ıslatabilirsiniz.
Hafifçe sıvamış sarımsakları koyun ve 5 istiridye ile pişirin
Daha sonra neredeyse tavuk kavrulurken, kavrulmuş yağı ekleyin ve tavuk rulolarını sıcak tutmak için tekrar fırına koyun.Fırın kapalıdır!
İstiridye kabuğunu alın ve bir çay kaşığı soya sosu çıkarın
Kaynatın ve tatmaya başlayın
Lezzeti ayarlayın ve unu ve suyu, çizim tabakta eriyene kadar koyulaştırmak için ekleyin.
Tavuk rulolarını üç eşit porsiyon halinde kesmek ve tabağa koymak dışarıda satmak gibidir!
gerçekleştirmek
Servis
Rahat ve zaman kazandıran pişirme
