Malzemeler
greyfurt
1 parça
Tuzlu su miktarı
Ballı greyfurt çayı 1 hazırlık malzemesi uygulaması
2 Greyfurtu yıkadıktan sonra, greyfurtun altın tabakasını ince bir bıçakla kazıyın, ne kadar ince olursa o kadar iyidir, çünkü ortadaki beyaz kısım çok ağlıyor. Greyfurt kabuğu, karoten ve A vitamini açısından zengin bir hazinedir ve balgamı azaltmanın ve öksürüğü hafifletmenin özüdür.
3 Sonra ince teller halinde kesin
4 Acı tadı gidermek için bir saatten fazla tuzlu suda bekletin
5 Islatırken posayı hazırlayın, posayı soyun ve küçük parçalara ayırın
6 İşlenmiş greyfurt kabuğunu ve hamurunu temiz, yağsız bir tencereye dökün, bir kase su ve kaya şekeri ekleyin, kaynatın, kısık ateşe çevirin ve yavaşça pişirin
7 Yapışkan olana kadar kaynatın, kürekle geçirin ve posa neredeyse parçaları ayırmaya hazır
8 Soğuduktan sonra hava geçirmez bir kavanoza koyun, bal ekleyin, eşit şekilde karıştırın, ballı greyfurt çayı hazırdır ve hemen içilebilir.
-
- Yumurta Yosunu Çorbası
-
- Çifte biberle karıştırılarak kızartılmış mantar
-
- Elma gevreği
-
- Mantarlı tavada kızartılmış küçük yeşil sebzeler
-
- Patates püresi
-
- Balkabağı Kum Torbası
-
- Ev yapımı kırmızı yağ wonton
-
- İnci Beyaz Yeşim
-
- Lahana erişte
-
- Mantarlı kızarmış salatalık
-
- Üç taze yumurta damla çorbası
-
- Kıyılmış Biber ve Taro
