"Nuga yapmak çok basit ve kolay. Birçok annenin yaptığına inanıyorum. Onu şekerlemelerle kaynattım ve besleyici yer fıstığı, kızılcık ve süt tozu ekledim. Gelin ve çocukları düzeltin, dışarıdaki şekerden daha sağlıklı ve daha besleyici! Biraz daha fazlasını yapın ve ara sıra birkaç yetişkini ve çocuğu tatmak için dışarı çıkarın! " Malzemeler
pamuk şeker 180 g
Tereyağı 55 g
süt tozu 100 gram
fıstık 120 g
Aksesuarlar
Kurutulmuş kızılcık 80 g
Tatlılık Damak zevki
kızartmak Zanaat
Bir saat zaman tükeniyor
basit Zorluk
1 Fıstıkları fırının ortasına koyun ve 160 ° C'de 10-15 dakika kavurun, kavrulmuş fıstıkları kısa ve kabaca ovalayarak kabuklarını alın.
2 Fıstıkları ezilmiş yer fıstığı veya yer fıstığının içine bastırın.
3 doğranmış kızılcık.
4 Yapışmaz tavaya tereyağı koyun ve orta-kısık ateşte eritin.
5 Tereyağı eridikten sonra, marshmallowları dökün ve marshmallowları eritmek için ısıtmaya ve karıştırmaya devam edin.
6 Süt tozunu dökün, silikon bir spatula ile eşit şekilde karıştırın ve tamamen karıştırdıktan sonra ocağı kapatın.
7 Doğranmış fıstıkları ve kurutulmuş yaban mersini içine dökün ve eşit şekilde karıştırın Daha rahat kullanım için tek kullanımlık eldivenler de giyebilirsiniz.
8 İyice karıştırdıktan sonra nugayı tavaya dökün, yassı bastırın ve bir süre buzdolabına koyun.
9 Soğutup sertleştirdikten sonra çıkarın ve küçük parçalar halinde kesin.
10Son olarak şeker kağıdına sarın ve lezzetli nugat bitti!