g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Yüksek fan

280 g

Su

160 g

Şeker

40 g

Sebze yağı

30 g

Bütün yumurta sıvısı

20 g

Maya

4g

Aksesuarlar: doğru miktarda jambon, doğru miktarda siyah susam

Sosisli sandviç ruloları nasıl yapılır 1 Tüm malzemeler ekmek makinesine önce sıvı sonra katı halde konur

2 Hamuru yoğurun, streç film ile sarın ve buzdolabına koyun.

3 Ertesi gece mayalanmış hamuru çıkarın, 15-20 dakika yeniden ısıtın, ardından yuvarlaklaştırın ve boşaltın

4 Beğendiğiniz porsiyon sayısına bölün, yuvarlayın ve ortada 10 dakika bekletin

5 Bir hamur alın ve uzun bir şerit halinde yoğurun

6 Jambonlu sosis iki parçaya bölünür, uzun erişteleri jambonlu sosisin etrafına sarın

7 Bir daire içinde iyi görünüyor

8 Bitmiş yeşil gövde, son fermantasyon için fırına konur

9 Son fermantasyon tamamlandıktan sonra, yumurta sıvısının tamamını yüzeye fırçalayın ve biraz siyah susam serpin

Fırının ortasında 10180 derece, yaklaşık 15 dakika

Bakla ve Pirinçli Çırpılmış Yumurta

Okara Bisküvileri

Yasemin Ekmeği

İnci çorbası

Meyveli Çıplak Kek

Üzümlü Örgü Ekmek

Turp Yapraklı Kızarmış Domuz Göbeği

Güllü Şifon Kek

Çıtır çıtır siyah susam bisküvi çubukları

Kafası karışmış bebek kremalı pasta

Ganoderma Güvercin Çorbası

Darı noodle havuçlu omlet