Malzemeler
Kurutulmuş havuz sazan
100 gram
Takviyeler, uygun miktarda yağ, uygun miktarda sos, 2 yemek kaşığı ev yapımı doğranmış biber, 2 yemek kaşığı soya sosu, 2 yemek kaşığı beyaz şeker, 1 yemek kaşığı balzamik sirke
Kurutulmuş turp sazanı nasıl doğranır? 1 Hammaddeleri hazırlayın;
2 Doğranmış biberleri küçük bir kaseye koyun ve bir kase aşırı taze soya sosu, balzamik sirke, şeker ve sosu iyice karıştırın;
3 Kurutulmuş turp sazanı yüzeyindeki yüzen külü ılık suyla yıkayın ve 30 dakika soğuk suda bekletin;
4 Kuru suyu çıkarın ve kontrol edin;
5 Bir tavaya uygun miktarda yağ koyun, kuru turp sazanı ekleyin ve orta ve küçük ateşte kızartın;
6 Bir tarafı hafif sarı olarak kızartın, sonra ters çevirin ve kızartın;
7 Altın kahverengiyi her iki tarafta kızartın ve servis edin; (bu sırada çok çıtır yiyebilirsiniz)
8 Tencerede alt yağı bırakın, doğranmış biberleri ekleyin ve güzel kokulana kadar soteleyin;
9 Baharat suyu ekleyin;
10 Hafifçe sarılıncaya kadar karıştırarak kızartın;
11 Kızartılmış kurutulmuş turp sazanı ekleyin;
12 Her kurutulmuş turp sazanı baharatla kaplanacak şekilde eşit şekilde karıştırın;
13 Bir kaseye koyun ve tadını çıkarın!
-
- Siyah Susamlı Fıstık Şekeri
-
- Baharatlı Kalamar Rulo
-
- Bacon Claypot Pirinç
-
- Salatalık salatası
-
- Yam Yayın Balığı Çorbası
-
- Tatlı ve ekşi domuz kaburga
-
- Oreo koz helvası
-
- Doldurulmuş tofu
-
- Kavun doğranmış kızarmış pilav
-
- Boynuzlu Kavun ve Domatesli Tavada Kızartılmış Domuz Eti
-
- Sosis Kızarmış Pilav
-
- Domuz El Kelp Çorbası
