Malzemeler
Düşük glütenli un
100 gram
Yumurta
38 g
Mısır yağı
25 g
Pudra şekeri
35 g
Kavun tohumları
40 g
Aksesuarlar kabartma tozu 2g
Küp kavun çekirdeği gevrek uygulaması 1 Malzemeler: 100 gram düşük glütenli un, 38 gram yumurta, 25 gram mısır yağı, 35 gram ince şeker, 40 gram kavun tohumu, 2 gram kabartma tozu
2 Yumurtayı, yağı ve şekeri geniş bir kaseye dökün,
3 Şeker eriyene kadar karıştırın,
4 Un ve kabartma tozunu karıştırın, yumurta sıvısına eleyin,
5 Düzgün bir hamur elde edinceye kadar karıştırın.
6 Plastik sargının üzerine dökün ve yaklaşık 4 mm kalınlığında büyük bir parça halinde açın.
7 Yumurta sıvısını yüzeye fırçalayın,
8 Kavun çekirdeği serpin,
9 Tohumları yapışkan hale getirmek için oklava ile yavaşça yuvarlayın.
103-4 cm kare küçük kareler halinde kesin,
11 İyi bir mesafe bulun, fırın tepsisine koyun,
12 Fırına koyun, orta seviyede, yukarı ve aşağı 170 derecede, yaklaşık 15 dakika pişirin.
13 Yüzey sarı-kahverengi ve pişmiş,
14 Soğutmak için bir kurutma rafına yerleştirin.
-
- Domuz Pastırmalı Karnabahar Kızartması
-
- Karides ve Kanolalı Yulaf Ezmesi
-
- Doğranmış karnabahar
-
- Üç telli kızarmış pirinç eriştesi
-
- Hava hala soğuk, hadi bir kase kuzu çorbası içelim
-
- Tarçınlı Elmalı Rulo
-
- Tütsülenmemiş, kurutulmuş balık
-
- Taze Soğanlı Buharda Taro Kek
-
- Sığır eti ve turp
-
- Kışlık kavun ve amarant pirinç tahıl-gıda takviyesi
-
- Tatlı Patates Darı Congee
-
- Yumuşak kızarmış elma
