Aksesuar Kereviz, uygun miktarda tereyağı 1 yemek kaşığı tuz, uygun miktarda biber
Domuz pastırmalı patates uygulaması1 Patatesleri yıkayın, tencereye su ilave ederek patatesleri daldırın, az miktarda tuz ekleyin ve patatesler pişene kadar 15-20 dakika pişirin.
2 Soğuduktan sonra soyun ve kalın dilimler halinde kesin.
3 Tavayı ısıtın, tereyağını eritin, pastırmayı orta ateşte güzel kokulana kadar karıştırıp kızartın ve servis yapın.
4 Soğanı tavaya koyun ve bir süre karıştırın, ardından patatesleri ekleyin ve soğanlar yumuşayıncaya kadar karıştırın, biraz tuz ve karabiber ekleyin, domuz pastırmasını ekleyin ve tavaya servis yapana kadar karıştırın ve kereviz yaprakları serpin.
