g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

domuz eti

500 g

Aksesuarlar: yağ, tuz, lahana, 200 gr, frenk soğanı

Lahana köfte uygulaması 1 Un hazırlayın.

2 Pürüzsüz bir hamur yapmak için soğuk su ekleyin, üzerini kapatın ve kenara koyun.

3 Malzemeleri hazırlayın.

4 Domuz dolgusunu hazırlayın.

5 Fıstık yağını ısıtın ve soğumaya bırakın.

6 Domuz eti dolgusunu koyun.

7 Baharatları hazırlayın (soya sosu, susam yağı, tuz, zencefil ve diğer çeşniler).

8 Yukarıdaki baharatlardan uygun miktarda domuz eti dolgusuna koyun ve eşit şekilde karıştırın.

9 Lahanayı yıkayıp doğrayın.

10 Kuru suyu doğrayın ve sulandırılmış domuz dolgusuna koyun.

11 Yıkayın ve eşit olarak küçük pırasa parçalarını.

12 Domuz dolgusuna koyun.

13 Doldurmayı eşit miktarda karıştırın ve düzeltin.

14 Hamuru panele yerleştirin.

15 Homojen bir yüzey ajanı oluşturmak için hamuru uzun şeritler halinde yoğurun.

16 Hamuru ince dilimler halinde yuvarlayın.

17 Karışık dolguyu üstüne koyun.

18 Köfte yoğurun.

19 Sarılmış köfte.

20 Köfte pişirin.

21 Pişmiş köfte.

Domuz eti ile kızarmış alabaş

Haşlanmış Tong Cai

İki kez pişirilmiş domuz eti kızarmış sarımsak sapı mantarı

Mantarlı Balıklı Kek Kızartması

Şuruplu Alıç

Kar bezelye ile kızarmış kırmızı sosis

Rezene ve mantar dolgulu buharda pişmiş köfte

Mermer Şifon

Tavada Kızartılmış Etli Karnabahar

Çeşitli yemekler

Kızarmış pirzola

Şurup portakal