Malzemeler
Rezene
300 gram
Shiitake
100 gram
Buğday unu
200 g
Mısır unu
150 g
Takviyeler: yağ, tuz, hafif soya sosu, yeşil soğan, zencefil, maya tozu
Rezene ve mantar dolgulu buharda pişirilmiş köfte 1 Bir kaseye buğday unu, mısır unu ve maya tozu koyun
2 Uygun miktarda su ekleyin ve hamuru yumuşatın
3 Mantarları yıkayın
4 shiitake mantarı doğrayın
5 Tavayı çalıştırın, mantarları tavaya koyun ve soğumaya bırakın
6 Shiitake mantarlarını bir leğene koyun, yeşil soğan ve zencefil ekleyin ve iyice karıştırın
7 Rezeneyi seçin, temizleyin ve doğrayın, mantarlarla karıştırın, susam yağı, tuz ve hafif soya sosu ekleyin, buharda pişmiş hamur tatlısı dolgusu yapmak için eşit olarak karıştırın
8 Mayalı hamur, orta büyüklükte bir erişte haline getirilir ve buharda pişmiş hamur tatlısı ambalajı yapmak için bir daire şeklinde yuvarlanır
9 Buharda pişmiş hamur tatlısı paketine doldurma ekleyin, ön ve arka parçaları sıkıca sıkıştırın ve buğulanmış hamur tatlılarını sarın
10 Buharlı pişiriciye soğuk su ekleyin, köfteleri buharlı pişiriciye koyun
11 Buharda pişirilmiş ve pişirmeye hazır
12 Keyfini çıkarın
-
- Tavada Kızartılmış Etli Karnabahar
-
- Çeşitli yemekler
-
- Kızarmış pirzola
-
- Şurup portakal
-
- Mozaik bisküviler
-
- Sarımsaklı Tavada Kızartılmış Domuz Eti
-
- Kıyılmış domuz eti ile karıştırılarak kızartılmış frenk soğanı
-
- Kızılcık Portekiz Yumurtalı Tart
-
- Domuz Tahterevalli Tozu
-
- Rock Şeker Gümüş Kulak Sylona# #
-
- Kabaklı kızarmış domuz eti
-
- Pırasa Domuz Dolgulu Yeşil Biber
