Brokoli
1 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, on üç tütsü, mantar, gündüz losyonu, mantar, fıstık, kereviz, ıspanak, lotus kökü, sarımsak, havuç, kurutulmuş bambu filizi, chiba Sebzeler nasıl karıştırılır 1 Mantar, karnabahar, mantar ve fıstıkları suyla ıslatın. 2 Tüm sebzeleri yıkayın, doğrayın ve kullanım için sebzeleri suda haşlayın. Kurutulmuş bambu filizleri de tamamen ıslatılmalı ve daha sonra kullanılmak üzere pişirilmelidir. 3 Tencereye biraz yağ koyun, on üç aromalı tencereyi kullanın, ardından Chiba (tofu parçaları) mantarları ve havuçları ekleyin ve karıştırın, ardından kerevizi ekleyin ve karıştırın. 4 Karnabaharı hemen koyun. Yer fıstığı taneleri, brokoli ve ıspanak sotelenmeye devam ediyor. 5 Son olarak mantarı içine koyun, tadına tuz ekleyin ve mantarın patlama sesi geçene kadar 1-2 dakika karıştırarak kızartın ve ısı kapatılabilir. 6 Ateşi kapatın ve biraz tavuk tozu ekleyin, iyice karıştırın. 7 Bahar Şenliği'nde balık ve et yemekleri yemekten yorulduğunuzda, bu tür tamamen vejetaryen yemek özellikle popülerdir.