soya filizi
500 g
domuz eti
80 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, hafif soya sosu, zencefil, nişasta, yemeklik şarap, yeşil soğan Kıyma fasulye filizi uygulaması 1 Soya filizlerini yıkayıp süzün. 2 Domuz eti köpürtüldükten sonra, zencefil köpüğü, pişirme şarabı, hafif soya sosu, yağ ve nişastayı ekleyin ve iyice karıştırın. 3 Yağı tavaya koyun. 4 Kıymayı ekleyin ve çabucak kızartın. 5 Kıymayı servis için olgunlaşana kadar karıştırın. 6 Ayrı bir yağ tavasında soya filizlerini ekleyin ve kızartın. 7 Fasulye filizlerine biraz balzamik sirke dökün. 8 Uygun miktarda hafif soya sosu koyun. 9 Kıymayı ekleyin ve birlikte kavurun. 10 Biraz doğranmış yeşil soğanı serpin ve tencereyi kapatın.