Malzemeler
kabak
Bir
Domuz göbeği
150 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, zencefil, sarımsak, kırmızı biber sosu, bir kaşık tavuk tozu, bir çay kaşığı
Domuz pastırmalı tavada kızartılmış kabak 1 Pastırmanın yüzeyini sıcak suyla yıkayın ve küçük parçalar halinde doğrayın.
2 Kabağı yıkayın ve dilimler halinde kesin.
3 Daha sonra kullanmak üzere biraz yeşil soğan, zencefil ve sarımsak dilimleri kesin.
4 Domuz göbeğini kısık ateşte bir tavaya koyun ve yağı yavaşça karıştırın.
5 Pastırmayı karıştırın ve yeşil soğanı, zencefili, sarımsağı ve güzel kokulu bir kenara koyun.
6 Aromayı karıştırmak için bir kaşık dolusu acı biber sosu ekleyin.
7 Yüksek ateşe çevirin, kabağı ekleyin ve kavurun.
8 Bir çay kaşığı tavuk suyu ekleyin ve eşit şekilde karıştırarak kavurun, ardından ocağı kapatın ve servis yapın.
-
- Lotus yaprağı pirinci
-
- Hızlı Yeşil Soğan Ahtapot
-
- Acı Kabaklı Çırpılmış Yumurta
-
- Patatesli Kavrulmuş Domuz Kaburga
-
- Kıymalı Fasulye Filizi
-
- Jambonlu tavada kızartılmış kereviz
-
- Yeşil biberli dana eti dilimleri
-
- Çift biberli kızarmış siyah fasulye
-
- Ev yapımı kırmızı fasulye ezmesi
-
- Baicui Mutlu Pişirme Kurukafa Cup Cake
-
- Kızarmış Kara Balık
-
- Salatalık ile kızarmış zambak
