Siyah balık
500 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, soya sosu, yeşil soğan, zencefil Kahverengi soslu kızarmış siyah balık 1 Siyah balığı yıkayıp kenara koyun, zencefili dilimleyin 2 Sıcak tavada kızarmış balık 3 Kızarttıktan sonra biraz soya sosu ekleyin 4 su ekleyin 5 Biraz şeker koyun, üzerini kapatın ve yaklaşık yarım saat pişirin 6 Doğranmış yeşil soğanı serpin, baharatlayın