Malzemeler
hamur tatlısı
200 g
Domuz göbeği
250 g
Frenk soğanı
100 gram
Aksesuarlar: Yer fıstığı yağı, tuz, tavuk tozu, 5 gr, soya sosu, 20 gr, biber, 1 gr, kalın çorba, 20 gr, 50 gr, yeşil sebzeler
Domuz eti ve frenk soğanı köfte nasıl yapılır 1 Malzemelerin toplanması
2 Pırasa yıkayın ve ince ince doğrayın, domuz göbeğini püre haline getirin
3 Pırasa ve püreyi geniş bir kaseye koyun, tuz, karabiber, tavuk tozu, soya sosu ekleyin
4 Bir tarif sipariş edin ve et dolgusu yapmak için eşit şekilde karıştırın
5 Börek paketinin ortasına eti koyun
6 Köfte yap
7 Tavaya su koyun, kaynattıktan sonra tuz ve fıstık yağı ekleyin ve ardından köfte ve kalın çorba ekleyin
8 Köfte yüzene kadar pişirin, 2-3 dakika pişirmeye devam edin, yeşilleri ekleyin ve yeşiller koyu yeşile dönene kadar bekleyin, ardından ocağı kapatın
9 Servis
-
- Kızarmış domuz
-
- Acı Kabak Karides ve Yumurta Pirzola
-
- Yuba ve mantarlı kızarmış domuz eti
-
- Bacon ile Tavada Kızartılmış Kabak
-
- Tatlı ve yumuşak buharda pişirilmiş çörekler
-
- Lotus yaprağı pirinci
-
- Hızlı Yeşil Soğan Ahtapot
-
- Acı Kabaklı Çırpılmış Yumurta
-
- Patatesli Kavrulmuş Domuz Kaburga
-
- Kıymalı Fasulye Filizi
-
- Jambonlu tavada kızartılmış kereviz
-
- Yeşil biberli dana eti dilimleri
