salatalık
20 g
soğan
20 g
erişte
200 g
Takviyeler, yağ, tuz, kırmızı biber yağı, hafif soya sosu, doğru miktarda Soğuk erişte nasıl yapılır 1 Soğanı ve salatalığı doğrayın. 2 Doğranmış soğanı sotelemek için bir tava kullanın. 3 Küp salatalıkları tekrar ekleyin. 4 İyice karıştırın, tadına tuz ekleyin. 5 Erişte pişirilir. 6 Susam yağını ve hafif soya sosunu çıkarın, iyice karıştırın ve soğumaya bırakın. 7 yarda servis yapın, biraz acı biber yağı ekleyin ve iyice karıştırın.