Malzemeler
erişte
500 g
Takviyeler: yağ, tuz, yer fıstığı, sarımsak, susam sosu, fasulye, salatalık, hafif soya sosu, sirke
Ev yapımı soğuk erişte uygulaması 1 Erişte pişirin. Daha kalın erişteleri seçin. Hafifçe kaynatıldığında soğuk su geçirin, suyu kontrol edin ve susam yağı ile iyice karıştırın.
2 Fasulyeleri haşlayın, soğumaya bırakın ve küp küp doğrayın.
3 En sevdiğiniz damak tadına göre susam sosu, çiğ, sirke, tuz, MSG, şeker ve su hazırlayın.
4 kıyılmış salatalık
5 Kızartılmış fıstıkları soyup ezin. Sarımsakları susam yağına batırın ve yemek yerken su ekleyin.
6 Erişte servis edin, üzerine susam sosu ve sarımsak suyu ekleyin
-
- Siyah Susamlı Tuzlu Bisküvi
-
- Bamya Omleti
-
- Doğranmış domuz eti ve hardal erişte
-
- İstiridye Soslu Kavrulmuş Mercimek
-
- Soğuk Bamya
-
- Turp Sığır Eti Erişte
-
- Yağsız yoğurt keki
-
- Berrak Çorbada Kabuklu Erişte
-
- Kurutulmuş meyve yapışkan pirinç keki
-
- Bamya ile Çırpılmış Yumurta
-
- Su teresi rendelenmiş lahana
-
- Sonbahar sağlık koruma-su kestane sığır filetosu tencere
