lahana
1 parça
Tatlı patates erişte
300 gram
Aksesuarlar: susam yağı, biraz yeşil soğan, biraz zencefil, biraz yumurta, 2 un 700 gr, 350 gr su Erişte ve lahana köftesi nasıl yapılır 1 Önce lahanayı küçük parçalar halinde doğrayın. 2 Tencereye yağı dökün, çırpılmış yumurta karışımını ekleyin ve yumurtaları kızartın. 3 Ardından erişte, lahana, yeşil soğan, zencefil ve yumurtayı karıştırın, tuz ve susam yağı ekleyin 4 Hamur oluşturmak için un ve suyu yoğurun 5 Birkaç küçük doza bölün 6 Yassılaştırılmış tohumları basın 7 Çıkış 8 Sarın 9 Bir tencerede su yapın 10 Köfteleri kaynattıktan sonra pişirin 11 Bir kaseye koyun