Tavuk ayağı
400 g
Salamura
400 ml
Aksesuarlar: 10 ml yemeklik şarap [Orijinal ilk sayı] Tavuk ayağı nasıl yapılır 1 Tavuk ayaklarının parmak uçlarını kesin ve yıkayın, tavuk ayaklarını hazırlayın. 2 Tavuk ayağı ikidir. 3 Tencereye tavuk ayağı ve uygun miktarda su koyun ve kaynatın. 4 Pişirme şarabını dökün, pişene kadar 15 dakika pişirin, çıkarın. 5 Daha sonra kaynamış soğuk suyla durulayın, sosu dökün, kapağı kapatın ve servis yapmadan önce buzdolabında 1 saat marine edin.