Malzemeleri hazırlayın
Süt tozu parçacıklarını çözmemek için eski yoğurt + süt tozunu tercihen eleyerek karıştırın
Yumurta akını + limon suyunu çırpın, balık gözü baloncuklar göründükten sonra biraz şeker ekleyin
Küçük bir kanca göründüğünde, nişasta ekleyin ve sonuna kadar gönderin ve bariz bir direnç hissedin. Doku parlak olarak zengindir, kazıyıcı küçük bir beze parçasını sıyırır, kazıyıcıya yapışır ve ters çevrildiğinde düşmez Bu tür yumurta akı başarılıdır.
Yoğurt hamurunu iyice karıştırıp muşamba üzerine sıkın, fırını 90 derece önceden ısıtın ve çekirdekler fırında eriyene kadar pişirin.Yapışmaz muşambayı kolayca çıkarabilirsiniz.
Biraz şanslı