Kızarmış sos - Yemeği
Ana malzemeler
- Kuru sarı sos 200 g
- Domuz göbeği 300 gram
- Shiitake Doğru miktar
- Acı biber Doğru miktar
- soya sosu bir miktar
- Sos Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Malzemeleri hazırlayın: doğranmış domuz göbeği ve bir kenara koyun
-
2 biber doğranmış ve bir kenara koyun
-
3 adet shiitake mantarı doğranmış ve bir kenara konulmuş
-
4Kuru sarı sos uygun miktarda su ile seyreltilir
-
5Wok'a doğru miktarda yağı dökün, kesilmiş domuz etinin karnına dökün (yağın içindeki yağ kızartıldığı için yağın ısınmasını beklemeyin) ve domuz eti yağlı olana kadar kızartın
-
6 Yağ çıkıncaya kadar domuz göbeğini karıştırın, biraz soya sosu ekleyin, ardından kırmızıbiber dökün, eşit şekilde karıştırın, hazırlanan mantarları ekleyin ve bir süre karıştırın
-
7 Seyreltilmiş kuru sarı sosun içine dökün
-
8 Adam çorba koyulaşana kadar yemek pişiriyor (sürekli karıştırmaya dikkat edin, aksi takdirde yapıştırması kolay olacaktır)
Kıymalı Patlıcan ve Fasulye
Sonraki
