Yüksek fan
560 g
Aksesuarlar: Pekan cevizi 50 gr tuz 5 gr kızılcık 100 gr su 350 gr maya 6 gr Kızılcık küçük cevizli ekmek nasıl yapılır 1 Bir leğene un, tuz ve mayayı koyun 2 pekan cevizi ve kızılcık ekleyin 3 su ekleyin 4 Plastik sargı ve mayayla örtün 5 Çift bedene gönderdikten sonra çıkarın 6 Dışarıdan içeri katlayın 7 İki parçaya bölün 8 Bir parça alın ve dıştan içe doğru birkaç kez katlayın 9 Mayalanması için asma mavisine koyun 10 ila çift boyut 11 Fırın tepsisine dökün ve yüzeyi bir bıçakla kesin 12 Üst ve alt barutu fırının ortasına koyun ve 220 derecede 40 dakika pişirin 13 Sıcağı kapatın ve çıkarın