Bebek ayı ekmeği - Yemeği

Malzemeler

Yüksek glütenli un

210 g

Yumurta

30 g

Aksesuarlar Düşük toz 56g çorba 84g şeker 42g süt 85g süt tozu 20g maya tozu 6g tuz 1/2 çay kaşığı tereyağı 22g yabanmersini sosu doğru miktarda

Bebek ayı ekmeği nasıl yapılır 1. Hamuru eşit ağırlıktaki hamurlara bölün, büyük hamur için 60 gr ve küçük hamur için 10 gr.

2 Mayalanmış hamuru açın.

3 Yaban mersini sosu yayın.

4 Kapatın.

5 Yuvarlayın.

6 Küçük hamurun üzerine su püskürtün, büyük hamurun üzerine yapıştırın ve şekillendirilebilir.

7 Sargıyla örtün ve iki kez mayalayın. (Streç film üzerine biraz su püskürtün)

8 Yumurta yıkama ile fırçalayın.

9180 derece, 20-25 dakika.

[El yapımı mutfak] Tavuklu pirinç çiçeğinin fırın versiyonu
önceki
Çeri Domatesli Çırpılmış Yumurta
Sonraki
Tatlı Patates Huai Hünnap Şurubu
Mantar Lahana
Domuz İpi Yemek Çörek
Aptal Tavuk Kanatları
Kavrulmuş tatlı patates
Susamlı Bal Soslu Tatlı Patates
6 inç pamuklu kek
Üzümlü yağsız kek rulosu
Pırasalı Çırpılmış Yumurta
Yoğurmasız ve yağsız patates püresi biftek
Pırasalı Çırpılmış Yumurta
Turplu kızarmış karides

Copyleft gutx

To Top