Tavuk göğsü
300 gram
Yumurta
45 g
Takviyeler: tuz, beş baharat tozu, monosodyum glutamat, yemeklik şarap, beyaz biber, galeta unu, mısır nişastası, doğru miktar [El yapımı mutfak] Tavuk pilav çiçeğinin fırın versiyonu uygulaması 1 Malzemelerin hazırlanması 2 Tavuk göğsünü büyük parçalar halinde kesin ve yarım saat suda bekletin 3 Suyu boşaltın ve beş baharatlı tozu ekleyin 4 Tuz ekleyin 5 MSG'ye koyun 6 Beyaz biber ekleyin 7 Pişirme şarabı ekleyin 8 Elinizle iyice karıştırın ve 30 dakika marine edin 9 Bir parça tavuk alın ve her iki tarafına mısır nişastası batırın 10 Bir yumurta kasesine koyun ve her iki tarafına yumurta sıvısını daldırın 11 Ekmek kırıntılarını ekmek kırıntılarına koyun 12 Fırın tepsisine koyun, 40 dakika 180 fırında pişirin