Düşük glütenli un
100 gram
Tereyağı
30 g
Peynir dilimleri
2 tablet
Pudra şekeri
5 g
Süt
50 gram
sosis
1/2 parça
Kabartma tozu
2,5 g
Aksesuar tuzu 0.5g Peynirli sosisli çörekler nasıl yapılır 1 Sosis ve peyniri doğrayın. 2 Yağı doğrayın. 3 Bir kaseye düşük glütenli unu, şekeri, tuzu ve kabartma tozunu koyun. 4 Doğranmış tereyağı ekleyin. 5 Tereyağı ve diğer tozları kırıntılara karıştırmak için ellerinizi kullanın. 6 Süt ekleyin. 7 Küp doğranmış sosisleri ve rendelenmiş peyniri ekleyin. 8 Hamuru eşit şekilde karıştırmak için bir spatula kullanın (doğrudan elle de yoğurabilirsiniz), üzerini streç filmle örtün ve 20 dakika buzdolabında saklayın. 9 Soğuttuktan sonra çıkarın ve yaklaşık 1 cm kalınlığında yuvarlak bir dilim halinde yuvarlayın. 10 Yuvarlanan hamuru sekiz porsiyona kesmek için bir kazıyıcı kullanın. 11 Bir fırın tepsisine koyun ve yumurta sarısı sıvısı veya bütün yumurta sıvısı ile fırçalayın. Önceden ısıtılmış fırının orta tabakasına koyun ve yaklaşık 20 dakika 170 derece aşağı yukarı ısıtın. 12 Güzel kokulu peynir ve sosisli çörekler çıktı. 13 Yapması çok rahat ve hızlı ve başarı oranı yüksek! 14 Kahvaltı ve ikindi çayı için dim sum iyi seçeneklerdir.