Artık pirinç
1 kase
Turşuluk sebzeler
1 disk
sosis
1
Takviyeler, yağ, tuz, 2 arpacık Salamura sebze ve sosis ile kızarmış pilav 1 Ham maddeleri hazırlayın; 2 Tavayı soğuk yağ ile ısıtın, doğranmış sosisleri ekleyin ve kavurun; 3 Güzel kokulu karıştırın, salamura sebzeleri ekleyin ve kavurun; 4 Birkaç kez karıştırın ve sonra kalan pirinci karıştırarak kızartın.Pirinç eriştelerini tek tek kızartmaya dikkat edin. 5 Tatmak için uygun miktarda biber ekleyin (salamura sebze ve sosislerin tadı tuzlu olduğundan, tuz ekleyemez veya biraz daha az koyabilirsiniz); 6 Doğranmış arpacık soğanlarını ekleyin ve servis yapmadan önce eşit şekilde karıştırın. 7 Yemeye hazır.