1. Kabağı yıkayıp dilimleyin
2. Kabak dilimlerini tabağa koyun
3. Yeşil soğanı doğrayın
4. Zencefili kesin
5. Kabın içine yeşil soğanı ve zencefili koyun
6. Yumurtaları kaseye dökün
7. Yumurtaları kırmak için çırpma teli kullanın
8. Yağı sıcak tavaya dökün
9. Yağı ısıtın ve yumurta sıvısını dökün
10. Dağılmış ve kızartılmış
11. Yumurta sıvısı kabına dökün
12. Tencereye tekrar yağ dökün
13. Biber ve anasonu koyun
14. Kokulu olana kadar yeşil soğan ve zencefil ekleyin
15. Kabağa dökün
16. Eşit şekilde karıştırın
17. Kabak yedi olgun yumurtaları dökün
18. Eşit şekilde karıştırın
19. Biraz tuz ekleyin
20. Tavuk tozu ekleyin
21. Tekrar kızartın ve eşit şekilde ayağa kalkın
22. Lezzetli bir kabak çırpılmış yumurta hazır
23. Ben Shulamite aşkıyım, iletişim kurmak için Xiangha'ya gel