Yumurta
3
Yeşil biber
150 g
Yuvarlak kırmızı biber
50 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, 1 yemek kaşığı, şeker, 1 yemek kaşığı, hafif soya sosu, 1 yemek kaşığı, doğranmış yeşil soğan, zencefil, pirinç Acılı çırpılmış yumurta uygulaması 1 malzemeleri hazırlamak 2 Yumurtaları çırpın, uygun şekilde biraz su ekleyebilirsiniz, böylece kızarmış yumurtalar daha yumuşak ve yumuşak olur 3 yeşil soğan, zencefilli pirinç 4 İnce dilimler halinde kesilmiş kırmızı biber ve biber 5 Tencerede yağ ile kızarmış yumurta 6 Yumurtayı bir süre kızarttıktan sonra, yan tarafına biraz boşluk bırakarak zencefilli pirinci koyun ve güzel kokulu soteleyin, ardından ikisini karıştırın, yumurta zencefilli pirinç kokusunu alacaktır ve sonra önce dışarı çıkarınız. 7 Tencerede alt yağı bırakın, acı biber ve dolmalık biberi ekleyin ve olgunlaşana kadar birlikte kızartın 8 Bir çay kaşığı tuz ekleyin 9 bir çay kaşığı şeker ekleyin 10 Bir çorba kaşığı hafif soya sosu ekleyin 11 Önceden çırpılmış yumurtaları ve doğranmış yeşil soğanı ekleyin, 5 dakika karıştırın 12 kızarmış 13 Servis