Huang Pan
500 g
jambon
100 gram
Sarımsak
80 g
Kurutulmuş bambu filizleri
80 g
Aksesuarlar: şarap, tuz, zencefil, frenk soğanı pişirme Jambon ve sarı ördek nasıl pişirilir 2 Sonra küçük parçalar halinde kesin 3 Jambonu kalın dilimler halinde kesin 4 Tencereye su ekleyin ve huangdan dilimlerine koyun 5 Jambonu dökün 6 Soyulmuş taze sarımsak ekleyin 7 Zencefil dilimleri ekleyin 8 Islatılmış kurutulmuş bambu filizlerini ekleyin 9 Tutuşturun ve kaynatın, ardından kabarcıklar giderilir 10 Uygun miktarda pişirme şarabı ekleyin 11 Biraz tuz ekleyin ve pişirin 12 Yüksek ateşte beş dakika kaynatın, ardından tencereyi başlatmak için yaklaşık 20 dakika küçük suda kaynatın.