Kırmızı Fasulye Cipsi - Yemeği

Malzemeler

Düşük glütenli un

90 g

Salata yağı

45 ml

Takviyeler: zengin toz 150g tereyağı 60g su 40g şeker 30g kırmızı fasulye ezmesi uygun miktarda

Fasulye cipsi nasıl yapılır 1 Tereyağını suyla eritin, su, zengin toz ve şeker ekleyin

2 Su ile yağlanmış pürüzsüz bir hamur elde edinceye kadar yoğurun. 20 dakika bekletin

3 Salata yağını ve düşük glütenli unu eşit şekilde karıştırın

4 Kurabiye hamurunu yoğurun. 15 dakika bekletin

5 Dinlenmiş su-yağlı deri hamurunu ve hamur hamurunu şeritler halinde yoğurun ve eşit parçalara bölün.

6 Sulu ve yağlı cildi olan küçük bir hamur alın, avucunuzla düzleştirin ve üzerine küçük bir hamur koyun

7 Kurabiyeyi sarın ve kapatın

8 Oval bir şekle dönüşmek için oklava kullanın

9 Yukarıdan aşağıya doğru 1/3 katlayın

10 Aşağıdan yukarıya doğru 1/3 katlayın

11 Katlanmış hamur kapatılır ve tekrar oval şeklinde açılır. 9-11 adımlarını iki kez tekrarlayın

12 Açın, biraz kırmızı fasulye ezmesi koyun

13 Sarın ve kapatın

14 Yüzeye yumurta sarısı sıvısı sürün, üzerine susam serpin ve fırında pişirin. 200 derece, 25 dakika

Karnabahar domuz eti
önceki
Tofu soslu
Sonraki
Mor Tatlı Patates Küçük Mantarlı Çörek
Salamura devekuşu kabuğu
Mısır domuz eti köfte
Hardallı kızarmış bebek kalamar
Tatlı Fasulye Ezmeli Ekmek
Bal Çörekler
Kızarmış Kaburga
Bahar bambu filizleriyle kızarmış domuz eti
Tavada kızartılmış Pırasalı Deniz Tavşanı
Kavrulmuş Pırasa Kutusu
Tavada Pırasa Yosunlu Kuş Kabuğu
Erişte yengeci

Copyleft gutx

To Top