domuz eti
200 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, lotus kökü, zencefil, hafif soya sosu, yumurta, nişasta, beş baharat tozu, yapışkan pirinç Kristal yapışkan pirinç topları nasıl yapılır 1 adet taze et 2 et sosuna doğrayın 3 adet lotus kökü küp şeklinde doğranmış 4 kişniş doğranmış 5 İki dilim zencefil de doğranmış 6 Yukarıdaki tüm malzemeleri karıştırın ve et dolgusu olarak doğrayın. 7 Şekilde gösterildiği gibi yeterince parçaya doğrayın 8 Tuzlu hafif soya sosu ve beş baharat tozu ekleyin 9 Yumurta ve az miktarda nişasta ekleyip iyice karıştırın 10 çok yapışkan et dolgusuna 11 yapışkan pirinç 12 Altı saatten fazla bekletmek için su ekleyin 13 Islattıktan sonra suyu çıkarın ve boşaltın 14 Köfteleri top haline getirin ve yapışkan bir pirinç kabına koyun 15 Vücudun her yerine yapışkan pirinç yapıştırın 16 Bir buharlayıcıya koyun ve 20 dakika buharda pişirin 17 Lezzetli buharda pişirilmiş 18 Tabak süslemesine