Tavada Kızartılmış Yağsız Domuz Eti Kıyılmış Patates - Yemeği
"Basit en lezzetlisidir ... Çok fazla baharat kullanmayın! Yuanli oluk yağı, Yuanli abur cubur ..." Malzemeler
- Yağsız et 100 gram
- Patates 200 g
- yeşil biber 1 parça
- kırmızı biber 2 parça
- Sarımsak İki yaprak
- soya sosu Küçük bir miktar
- Tavuklu erişte Küçük bir miktar
- Mısır unu Küçük bir miktar
- Biraz baharatlı Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 malzemeleri hazırla
-
2 Patatesleri filamentler halinde kesin ve suda kurumaya bırakın
-
3 Patatesleri filamentler halinde kesin ve suda kurumaya bırakın
-
4 Yağsız eti rendeleyin, baharatlarla iyice karıştırın, yeşil ve kırmızı biberi doğrayın, sarımsağı kıyın, kenara koyun
-
5 Yağı soğuk bir tavada% 80 ısıtın, rendelenmiş domuz etini ekleyin ve karıştırın, biber ve sarımsağı ekleyin, yan tarafa kızartılmış eti koyun, patates dilimlerini üzerine uygun miktarda tuz koyun ve patates parçalarının rengini değiştirene kadar kızartın
-
6 tava
-
7 Yağsız ette mısır nişastası kullanıldığı için kızartma yapılırken biraz yapışkandır ve siyah noktalar vardır. Siyah noktaları beğenmezseniz eti ayrı ayrı kızartabilir, tavayı yıkayabilir ve patates parçalarını kızartabilirsiniz.
-
8 Bir kase çok tahıllı tatlı patates lapasıyla servis edilir, eski değil ^ - ^ ...
