g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

"Kırmızı şarap, tereyağı, karabiber, güçlü aroma. Biftek yumuşacık " ana malzeme

yardımcı maddeler

1 Biftek, karabiber sosu, tereyağı, kırmızı şarap.
2 Bifteği her iki taraftan eğik bir bıçakla kesin.
3 çapraz konik bıçak.
4 Yağı eritin.
5 Bifteği koyun.
6 Kısık ateşte iki tarafını hafifçe kızartın.
7 Sığır etindeki kanı zorla.
8 Bu sırada sığır etinin kanı biraz zengindir.
9 Dayan ve her iki taraftaki kanı yıka.
10 Sığır eti tencereye koyun ve uygun miktarda kırmızı şarap dökün.
11. Ateşte meyve suyu toplayın.
12 kızarmış biftek. Kırmızı şarap ve tereyağı aroması karışmış, aroması dolmuştur Bir tabakta karabiber sosu ile servis yapın.
13 bitmiş ürün.
14 bitmiş ürün.
15 bitmiş ürün.